[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$f2w2823bajko0n":3,"$ffrjrskx5aur8":32},{"id":4,"status":5,"sort":6,"category":7,"slug":8,"kind":9,"product_kinds":9,"date_updated":9,"card_title":10,"card_text":11,"card_tags":12,"cover":16,"title":17,"lead":18,"body":19,"faq":20,"seo_title":30,"seo_description":31},8,"published",4,"food","laminariya-japonica",null,"Ламинария Japonica","Что внутри водоросли и чем гель отличается от салата из морской капусты",[13,14,15],"Состав","Альгинаты","Фукоидан","1cf7c32a-e1fe-4dce-ba98-55c318e71461","Ламинария Japonica: что внутри водоросли и чем гель отличается от магазинной морской капусты","Laminaria japonica — бурая водоросль из холодных морей Дальнего Востока, которую у нас называют морской капустой. Рассказываем, что в ней содержится и почему гель из цельного листа отличается от салатов в банках.","\n\u003Ch2>Что такое ламинария Japonica\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Ламинария японская — крупная бурая водоросль с длинными лентовидными листьями. Она растёт в холодных водах Японского и Охотского морей. Мы собираем её вручную в экологически чистой акватории Хабаровского края — холодная вода делает водоросли особенно богатыми минеральными веществами.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2>Что содержится в ламинарии\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cb>Йод\u003C\u002Fb> в органически связанной форме — ламинария считается одним из самых богатых его природных источников. Подробнее — в статье \u003Ca href=\"\u002Ffood\u002Flaminariya-i-jod\">«Ламинария и йод»\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Альгинаты\u003C\u002Fb> — природные полисахариды бурых водорослей. Именно они дают гелю его консистенцию.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Фукоидан\u003C\u002Fb> — полисахарид, который активно изучают исследователи.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Пищевые волокна\u003C\u002Fb>, которые важны для сбалансированного рациона.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Минеральные вещества:\u003C\u002Fb> калий, магний, кальций, железо.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Витамины\u003C\u002Fb> группы B, а также C и E.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Точное содержание веществ зависит от места и сезона сбора и способа переработки.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2>Чем гель отличается от салата из морской капусты\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Салаты из морской капусты в магазинах обычно готовят из водорослей, которые проходят варку, маринуются в уксусе и заправляются маслом, сахаром и специями. Часть веществ при такой обработке теряется, а в составе появляются консерванты и соль.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Наш гель делается \u003Cb>из цельного листа ламинарии без экстрактов и вытяжек\u003C\u002Fb>. Водоросли проходят гомогенизацию — измельчаются до однородной массы, в которой сохраняется природная структура. В составе только два ингредиента:\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Laminaria japonica;\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>вода очищенная.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>Без консервантов, красителей и ароматизаторов.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Ch2>Как выбрать качественный продукт из ламинарии\u003C\u002Fh2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cb>Состав:\u003C\u002Fb> чем короче, тем лучше. Ищите цельные водоросли, а не «экстракт».\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Происхождение:\u003C\u002Fb> указан регион сбора, желательно — холодные моря.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Документы:\u003C\u002Fb> декларация соответствия или сертификат на пищевой продукт.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cb>Условия хранения:\u003C\u002Fb> живой продукт без консервантов хранится ограниченное время, и это нормально.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\n\u003Cp>\u003Ci>Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Перед регулярным употреблением продуктов, богатых йодом, проконсультируйтесь со специалистом.\u003C\u002Fi>\u003C\u002Fp>",[21,24,27],{"question":22,"answer":23},"Ламинария и морская капуста — это одно и то же?","Да, морской капустой в быту называют ламинарию — бурую водоросль. Laminaria japonica — один из самых распространённых её видов.",{"question":25,"answer":26},"Что входит в состав геля?","Только ламинария Japonica и очищенная вода. Без консервантов, красителей и ароматизаторов.",{"question":28,"answer":29},"Чем гель лучше салата из морской капусты?","Гель делается из цельного листа без варки в маринаде, уксуса, сахара и консервантов, поэтому в нём лучше сохраняется природный состав водорослей.","Ламинария Japonica: состав и отличие геля от морской капусты","Что содержится в ламинарии японской: йод, альгинаты, фукоидан, минералы. Чем гель из цельного листа отличается от салатов из морской капусты.",[33],{"id":34,"status":5,"sort":34,"category":7,"type":35,"kind":36,"slug":37,"featured":38,"date_updated":9,"title":39,"subtitle":40,"badge":9,"image":41,"full_title":42,"tagline":43,"flavor":44,"volume_hint":9,"description":45,"properties":46,"composition":51,"usage":52,"seo_title":9,"seo_description":53,"gallery":54,"variants":55},1,"gel","classic","laminaria-gomogenizirovannaya",true,"Ламинария","гомогенизированная","135d7754-e0fb-4d1e-b3ed-18c540d89be3","Ламинария дальневосточная гомогенизированная","Пищевой гель из морской ламинарии","оригинал","\u003Cp>Пищевой гель из ламинарии.\u003Cbr>Изготавливаем из цельной морской ламинарии сорта Japonica на собственном производстве.\u003Cbr>Ламинария проходит гомогенизацию, сохраняя природный комплекс витаминов и минералов\u003C\u002Fp>",[47,48,49,50],"Детокс","Йод","ЖКТ","Иммунитет","\u003Cp>Laminaria Japonica, вода очищенная. Без консервантов, красителей и ароматизаторов.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>1–2 столовые ложки (40–80 г) утром натощак за 30 минут до еды. Курс — 30 дней, перерыв 2 недели.\u003C\u002Fp>","Пищевой гель из цельной морской ламинарии Japonica. Без консервантов, красителей и ароматизаторов. Доставка по России.",[],[56,68],{"id":34,"sort":34,"label":57,"meta":58,"price":59,"save_text":9,"price_tiers":60,"sku":9,"in_stock":38,"product":34},"650 г","1шт • 650 г",1200,[61,62,65],{"min_qty":34,"price":59},{"min_qty":63,"price":64},3,1100,{"min_qty":6,"price":66,"note":67},1000,"+ бесплатная доставка",{"id":69,"sort":69,"label":70,"meta":71,"price":72,"save_text":9,"price_tiers":73,"sku":9,"in_stock":38,"product":34},2,"0,35 кг","1шт • 350 г",700,[74,75],{"min_qty":34,"price":72},{"min_qty":63,"price":76},650]